L'histoire

C'est en 2005 que Laurent Masseron est arrivé en Polynésie Française, sur l'île de Taha'a au cœur de l'archipel de la Société, dans le but de retrouver d'anciennes variétés de canne à sucre. Le Domaine Pari Pari était né.

Pendant les dix premières années, la majeure partie du temps était consacrée à la recherche. Le but de ces longues années était de trouver la variété la plus intéressante, les terrains les plus propices à la culture de la canne à sucre et le meilleur style de culture qui allait permettre de produire un sucre d'une grande qualité. Les recherches étaient également tournées vers la production d'huile de coco vierge et de Tamanu.

En parallèle, Le Domaine Pari Pari cultivait des légumes. Il a été le premier producteur certifié en Agriculture Biologique en 2007.

C'est suite à toutes ces longues années de dur labeur, d'échecs et de succès, que depuis 2015 nous sommes fiers de pouvoir produire notre T Rhum, avec l'aide d'une quarantaine de producteurs locaux.